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屏東縣 (Pingtung County)
屏東縣為台灣最南端的縣,也是台灣西部南北最狹長的縣份,北與高雄市為界,地處熱帶地區,富有熱帶風情。縣境內除了閩南人之外,也居住了許多客家人和原住民:排灣族人口多集中於此,而北部則是魯凱族的主要分布地之一。屏東縣南部的墾丁國家公園是台灣第一座國家公園,同時也是極富盛名的觀光景點。屏東縣產業結構上偏重農、漁業,但近年來大力推動觀光產業,蓮霧、黑珍珠蓮霧及黑鮪魚已成為屏東縣最具代表性的特產。 屏東縣面積大約有二千七百多平方公里,極東為霧台鄉雄峰山頂,極西為琉球嶼西端,極南為恆春鎮七星岩南端,最北為高樹鄉舊寮北端,而東邊以中央山脈與台東縣為界,東臨太平洋 (菲律賓海),西臨台灣海峽 (南海),兩者以鵝鑾鼻南端為界,南臨巴士海峽 (呂宋海峽),北接高屏溪上游和高雄為界。 屏東縣的西部為地形較平坦的屏東平原,農漁業發達,是人口集中的菁華區。平原區以東則為地勢較高的丘陵與山地,屬中央山脈南段,其中北大武山海拔逾三千公尺,是山脈南段、也是全縣的最高峰。山區的地勢往南陡降,並延伸到恆春半島。 屏東縣是個富裕的魚米之鄉,民風純樸、物產豐富。屏東早期是原住民平埔西拉雅族居住的地方,當時地名原本稱為阿猴或阿猴社,後來才改名屏東。 屏東縣農家戶數63,289戶,占總戶數25.42%;農家人口數296.552人占總人口數32.67%。耕地面積76,685公頃。農產品原以米、原料甘蔗、大豆、紅豆、甘薯、香蕉為大宗,近年以檳榔、原料甘蔗、蓮霧、芒果、米為主。 屏東縣漁業從業人員33,289人,其中以養殖業最多;漁船數1,668艘,其中以鮪延繩釣最多;漁業產量58,910公噸,以養殖漁業產量最多。屏東縣共有25個漁港,其中規模最大的是東港鹽埔漁港,此外,還有後壁湖漁港、興海漁港、山海漁港、旭海漁港、中山漁港、琉球漁港、水利村漁港、枋寮漁港、海口漁港、小琉球漁港、天福漁港、塭豐漁港、楓港漁港、射寮漁港、後灣漁港、萬里桐漁港、紅柴坑漁港、潭仔漁港、香蕉灣漁港、鼻頭漁港、南仁漁港、大福漁港、杉福漁港、漁福漁港。 屏東縣造林面積455公頃,數量98萬餘株,其中相思林217公頃,木麻黃林23公頃,砍伐面積128公頃,砍伐立木材積5,654立方公尺。 |
食尚玩家 2011-11-21 大屏東 回老家必吃的獨家美食
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